簡単おされ～なズッパ・イングレーゼ！
おこげごはん
作り方
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1
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水と砂糖を煮立て冷まし、リキュールを混ぜる。
フルーツは一口にカットしておく。生クリームはあわ立てておく。
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2
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器にちぎったカステラを敷き、シロップをしみこませ、すくったプリンをのせる。フルーツを並べ、生クリームを塗る。を２回ほど重ねる。
側面がキレイなようにしてゆく。
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3
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最後にキレイに生クリームをならして、冷蔵庫でしっかり冷やす。アラザンなどを控えめに飾る。
大きなスプーンですくってとりわる。
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コツ・ポイント
カステラが甘いので、生クリームは砂糖なしで。
洋酒が効いているので子供には、洋酒なしで。
イギリス風スープという意味らしい。
イギリスのトライフルは「つまらないもの」といういかにもぎっしり「つまったもの」だが、ズッパはあくまで控えめがいい。私的に・・・・
洋酒が効いているので子供には、洋酒なしで。
イギリス風スープという意味らしい。
イギリスのトライフルは「つまらないもの」といういかにもぎっしり「つまったもの」だが、ズッパはあくまで控えめがいい。私的に・・・・
このレシピの生い立ち
洋酒のじゅわ～んと効いたケーキがすきです。市販ではなかなかこういうのないので。こういうお菓子はやっぱり家庭菓子なんでしょうね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
