ズッキーニとモッツァレラチーズの前菜
ｼｭﾐﾘﾝｽ
作り方
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1
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ズッキーニを5ミリくらいの輪切りにして、オリーブオイルとクレイジーソルトで炒めます。
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2
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ズッキーニが冷めたころに、モッツァレラチーズを縦半分にして、横5ミリくらいに切ります。
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3
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交互に並べて、オリーブオイルをかけて、お好みでクレイジーソルトを足せば出来上がり
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コツ・ポイント
クレイジーソルトをかけすぎないでね❗
このレシピの生い立ち
トマトでカプレーゼを作る予定が、トマトがなかったのです❗
ｼｭﾐﾘﾝｽ
