塩昆布おろし納豆
作り方
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1
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大根をすりおろす。
おろし汁も使います。
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2
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塩昆布を大根おろしと合わせる。
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3
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納豆にタレ、辛子、酢を混ぜ合わせる。
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4
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昆布がふやけたら、②③を合わせて完成。
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コツ・ポイント
大根おろしで塩昆布を戻します。
このレシピの生い立ち
さっぱりと大根おろし納豆に塩気がほしくて塩昆布で塩気をつけました。
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大根をすりおろす。
おろし汁も使います。
塩昆布を大根おろしと合わせる。
納豆にタレ、辛子、酢を混ぜ合わせる。
昆布がふやけたら、②③を合わせて完成。