ご存知?!✿玉子❀フライ✿
作り方
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1
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◎をよく混ぜておく。
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2
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テフロンのフライパンにパン粉を入れて、中央部分は凹ませておく。
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3
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凹みに卵をソッと割り入れる。
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4
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その上にもパラパラとパン粉をかける。蓋して弱火で蒸し焼きする。
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5
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とんかつソースをかけたら、出来上がりです(*´ー`)
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6
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コツ・ポイント
柔らかいもので、優しく取り扱って下さいませ(*人*)
このレシピの生い立ち
はなまるカフェで以前小耳に挟んで、先日記憶を辿りながら・・・少々のアレンジを加えて作ったもので、メモ書きです(*_ _)人
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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