茶碗蒸しの素で☆釜玉+αうどんの画像

Description

美味しい釜玉うどん、醤油以外で美味しく食べられる方法見つけました!
茶碗蒸しの程よい塩加減がうどんにも合うんです!

材料 (1人分)

1玉
1玉
お湯
指定の分量
 

作り方

  1. 1

    冷凍うどんは指定の時間でチンしておく。茹でうどんなら茹でておく。

  2. 2

    写真

    今回使ったのはこれ。
    フリーズドライの茶碗蒸しの素。
    コストコで買いました。

  3. 3

    指定分量のお湯で戻しておきます。

  4. 4

    卵はといて、茹で上がったうどんの上に掛けます。

  5. 5

    戻した茶碗蒸しの素もかけて、まぜまぜ。
    以上!

コツ・ポイント

特になし!
塩気が気になるようだったら、お湯の量で加減してください。

このレシピの生い立ち

沢山入った茶碗蒸しの素…最初は珍しさもあって食べてましたが、最近は飽き気味で余ってたので、活用できないかなと思って作ってみました。
レシピID : 5812782 公開日 : 19/09/05 更新日 : 19/09/05

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