ミョウガの浅漬け
にんにんまる222
作り方
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1
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ミョウガを半分に切る
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2
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袋に入れて、砂糖、塩をまぶして良く揉む
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3
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リンゴ酢を足して揉む
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4
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あごだし醤油をほんの少し垂らして揉む、少し置いて出来上がり
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コツ・ポイント
良く揉むと汁が出ますがそれも美味しいです
このレシピの生い立ち
ピクルスが食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
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ミョウガを半分に切る
袋に入れて、砂糖、塩をまぶして良く揉む
リンゴ酢を足して揉む
あごだし醤油をほんの少し垂らして揉む、少し置いて出来上がり