◎洋風◎ふきのマヨサラダ
Description
ふきとマヨネーズの相性は抜群♪意外な名コンビ(´ ー `*)
材料
作り方
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1
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ふきは生のものなら下処理をしておく。
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2
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下処理をすませたふきを小口きりや斜め切りなど、好みで食べやすく切る。
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3
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●を混ぜ合わせた中に、食べやすく切ったふきを加えてよく和える。
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4
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最後に塩で調味してできあがり☆
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コツ・ポイント
ふきの切り方はお好みで(・∀・)マヨネーズのカロリーが気になる方は、カロリーハーフのものを使ってください。カロリーハーフのものと普通のマヨネーズを混ぜ合わせて使ってもOK♪お好みできのこ類やコーンなど他の野菜を加えても◎
このレシピの生い立ち
春!といえば山菜!!採れたての柔らかいふきがいっぱい…(゜д ゜*)煮物にするだけじゃ芸がないので、いろんなふきレシピを開発しちゃいました(〃 ̄ ω  ̄〃ゝ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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