◎洋風◎ふきのマヨサラダの画像

Description

ふきとマヨネーズの相性は抜群♪意外な名コンビ(´ ー `*)

材料

●マヨネーズ
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    ふきは生のものなら下処理をしておく。

  2. 2

    下処理をすませたふきを小口きりや斜め切りなど、好みで食べやすく切る。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせた中に、食べやすく切ったふきを加えてよく和える

  4. 4

    最後に塩で調味してできあがり☆

コツ・ポイント

ふきの切り方はお好みで(・∀・)マヨネーズのカロリーが気になる方は、カロリーハーフのものを使ってください。カロリーハーフのものと普通のマヨネーズを混ぜ合わせて使ってもOK♪お好みできのこ類やコーンなど他の野菜を加えても◎

このレシピの生い立ち

春!といえば山菜!!採れたての柔らかいふきがいっぱい…(゜д ゜*)煮物にするだけじゃ芸がないので、いろんなふきレシピを開発しちゃいました(〃 ̄ ω  ̄〃ゝ
レシピID : 581364 公開日 : 08/05/30 更新日 : 08/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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スローライフさん
蕗をヒントに蕨も入れてみました。マヨサラダあいますね。

ありがと♪山菜づくし!この時期は山の恵が本当に有難いですね♪

初れぽ
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ローズレース
ふき、大好きです♪お醤油マヨネーズ味も美味しいですね♡

ローズレースさん☆ありがと♪シャキシャキ感が最高ですね◎