おつまみいりこ 中華系

鶏ガラスープはやりすぎるととても塩辛いです。
うすーく満遍なく撒くくらいがいいです。
顆粒だと量掛けすぎちゃうんでやっぱり辛いです。

お酒が好きなので
テーブルにつまみ代わりの食べるいりこをいつも置いています。
たまには味つけてみようかなと思いついたので。
置き換えてエクストラバージンオリーブオイル＋塩or粉チーズでもイタリアンぽくて良いです。そうなるとシャンパンですね！