名古屋名物♡手羽先唐揚げ
ミイコズキッチン
作り方
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1
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手羽先の先を切り落とす。（先は鶏雑炊の出汁にします）
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2
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塩コショウをして30分おく。
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3
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片栗粉をつけて、カリッと上げる。
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4
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砂糖と醤油を合わせたものに、③を絡ませて完成。
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コツ・ポイント
しっかり揚げてカリッとさせる。
このレシピの生い立ち
名古屋で食べた味を再現!!!
(
)
394万
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手羽先の先を切り落とす。（先は鶏雑炊の出汁にします）
塩コショウをして30分おく。
片栗粉をつけて、カリッと上げる。
砂糖と醤油を合わせたものに、③を絡ませて完成。