鯖みそのガーリックパスタの画像

Description

家にあるものでささっと 一人暮らしの学生とかでも手軽に作れます♪

材料 (2人分)

鯖みそ缶
1缶
2人分
大蒜(なければパウダー)
1片
昆布だし
小1
バター
1コ
適宜
粒胡椒
多め
レモン汁
さっぱり食べたい人は好みで
少量

作り方

  1. 1

    1.たっぷりの塩の入ったお湯でパスタを茹でる(表示より硬め)

  2. 2

    2.茹でている間に大蒜を切る

  3. 3

    3.茹で上がった麺にお塩、昆布だしを絡め粒胡椒たっぷりかけ、缶詰めの鯖と青物(今回は枝豆)を投入、

  4. 4

    4.さっと和えるように炒め出来上がり!!
    お好みで、パルメザンチーズ&レモンの絞り汁も加えるとgood!

コツ・ポイント

お味噌の香ばしさを生かしすぎないよう、火加減の調節の為、鯖缶は最後に投入!

このレシピの生い立ち

簡単に食べれるものを・・・と思いつきで
冷蔵庫等にあるもので、作ってみました♪
レシピID : 5815495 公開日 : 19/09/07 更新日 : 19/09/07

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