辛ラーメンで☆炒め麺
エマニエル・藤子
作り方
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1
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フライパンでお湯を沸かし、麺とかやくを入れて4分30秒茹でてザルにあける。
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2
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①のフライパンにごま油を入れ、水気をきった麺とかやくを入れて、中火で軽く炒める。
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3
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②に茹で汁とスープを加え、汁気が無くなるまで炒める。
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4
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③を皿に盛り、マヨネーズと青のりと一味唐辛子をかける。
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5
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【追記】
目玉焼きを乗せるとこんなにボリューミーに♡
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コツ・ポイント
茹で汁とスープを加えた時、焦げないよう火加減に注意！
目玉焼きを乗せるともっと美味しくなるよ♡
目玉焼きを乗せるともっと美味しくなるよ♡
このレシピの生い立ち
いつもの辛ラーメンをアレンジしてみたら美味しかったので♪
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エマニエル・藤子
