商売できそう 美味い キューリのナムル
Description
焼肉屋さんに出てきそうな美味いナムルです
材料
作り方
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1
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キューリは種をとり適当に縦長(3~4センチかな)に切る。
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2
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ごま油以外の材料を混ぜた中に、1を入れる
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3
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ごま油を熱し、2に掛けて出来上がり
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コツ・ポイント
キューリの種を取らないとふにゃふにゃになります。
このレシピの生い立ち
料理好きの顧客から教えてもらった、夏の定番。
採り入れ時期を外して、成長しすぎて太くなったキューリも
これで美味しくいただけます。
採り入れ時期を外して、成長しすぎて太くなったキューリも
これで美味しくいただけます。