簡単トースタークッキー
TomoDog
作り方
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1
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バターを電子レンジで溶かす
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2
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ビニール袋に小麦粉、砂糖、おからパウダーを入れる。袋の口を閉じて、よく振って混ぜる。
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3
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別容器で溶かしバターと牛乳を混ぜる。
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4
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2に3を加えて、揉んで混ぜる。ポソポソしているようなら、牛乳を小さじ1ずつ足して混ぜていく。
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5
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トースター1000w(余熱なし)で、5分焼く。
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6
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トースター天板を180度回して前後を入れ替え、2分ほど焼く。焦げないよう、そして火傷しないよう注意。
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7
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焼きたては崩れやすいので、網などにとってしばらく冷ます。
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コツ・ポイント
やや粉っぽい出来上がり。おからが多すぎたか牛乳が少なかったか、要研究かな。
このレシピの生い立ち
賞味期限が当日のバターがあり、使いきりたかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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