私の無限ピーマン 作り置きにも♪の画像

Description

ピーマンを苦く感じないメニューです。

材料 (2人分)

砂糖
小さじ2
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り除き、縦に半分に切って細切りに。

  2. 2

    かつおぶしは麺つゆに浸しておく。

  3. 3

    鍋に油(分量外)を入れ、ピーマンを炒める。軽く炒めたあと砂糖を入れさらに炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、麺つゆに浸したかつおぶしを汁ごと投入。1分ほど炒めたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なのに、美味しい!2人分で書きましたが、私は一人で食べきれます!

このレシピの生い立ち

お料理教室で教えてもらいましたが、この味が忘れられず、時々作ります!簡単なのでぜひお試しください♪
レシピID : 5817104 公開日 : 19/09/08 更新日 : 19/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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うぱるぱここあ
リピです。美味しいってリクエストされて作ってます(^o^)