覚え書キャラメルポップコーン
marisol
作り方
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1
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深めの鍋でポップコーンを作る( または市販品 )※コーンから作る場合、この時に入れる塩はお好みで。
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2
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フライパンにきび砂糖を入れて弱火にかける。
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3
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②が溶けてきたらバターを加えて、滑らかになるまでよく混ぜる( 混ぜはじめは分離気味 )
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4
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混ざってきたら生クリームを二回に分けて加える( 飛び跳ね注意 )
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5
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混ざったらポップコーンを加えてひっくり返すように混ぜ絡ませる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供とDVDを観る際のお供に、一緒に作れたら…と思い立ったレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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