豆腐とカニカマの塩昆布あえ
りょうばちゃん
作り方
-
-
1
-
絹豆腐をパックからボールに移してしばらく置き、出てきた水を捨てる。
-
-
-
2
-
カニカマを半分に切ってほぐす。
-
-
-
3
-
オクラを1cm大に切る。
-
-
-
4
-
2、3と★をすべてボールに加え、豆腐とよく混ぜたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
豆腐がオクラとよく絡んでもったりするまで混ぜてください。3分置いて、塩昆布が豆腐の水分で柔らかくなったら食べごろです。
このレシピの生い立ち
カニカマと塩昆布を豆腐に乗せて食べていたのが、だんだん進化してきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
