おでんカレー
作り方
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1
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前の日の残りおでんにカレールーを加える。
おでんつゆに塩気があるので、味見しながらルーを1かけずつ加える。
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2
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トロミが足りないので、水溶き小麦粉を少しずつ加える。
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コツ・ポイント
出汁とカレールーの塩気に注意!
ルーを入れすぎると塩っぱくなるので、味見をしながらルーを加えることがポイント!
ルーを入れすぎると塩っぱくなるので、味見をしながらルーを加えることがポイント!
このレシピの生い立ち
おでんは大量に作らないと美味しくないのですが、飽きるのが難点。
カレーで味変をして、最後まで美味しく食べられます!
家族みんなが大好きなおでんカレーです。
カレーで味変をして、最後まで美味しく食べられます!
家族みんなが大好きなおでんカレーです。