レンジで蒸し鶏 ブラックペッパー味
Description
たんぱく質を食う。
のり弁太郎
材料
（二つ分）
作り方
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1
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鶏肉は皮を剥いだ方がヘルシー。
フォーク(後でも使う)とまな板(上に牛乳パックとか敷いた方が清潔)だけ使う。
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2
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鶏皮レシピは検索。
自分は量たまるまで冷凍しちゃう。
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3
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フォークで鶏肉を両面ブスブス刺す。
1センチ間隔くらい？もう少し雑でもいいかも。
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4
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まな板の上、若しくは袋に鶏肉を入れて、調味料入れて揉む！ブラックペッパーは偏りやすいから満遍なくなるように移動させる。
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5
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調味料ごとレンジ容器に入れて3分、裏返して3分、あとは数分放置。
大きさによって火の入りが違うから、中割って確認。
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6
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出てきた汁は保存する場合は一緒に。
少し薄めて、ワカメでも入れてスープにするとうまい。
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コツ・ポイント
ブラックペッパー何でもうまいよね
このレシピの生い立ち
忘れたけどどこかのブラックペッパー味のチキン再現しよっかなって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
