なすのごまポン酢あえ
作り方
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1
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なすはヘタをとり縦に半分に切る。縦に細長く切り、最後に横半分に切る
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2
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ルクエに入れ、ごま油大さじ2を入れてざっくりかきまぜる
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3
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600wの電子レンジで3分加熱する
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4
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加熱後、◎の調味料を入れてざっくりかきまぜ再度レンジで1分加熱してできあがり
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コツ・ポイント
ポン酢濃いかも。気持ち少なめで。
このレシピの生い立ち
時短でささっと。熱い夏でも食べられる。外人の舌にも優しい日本の味(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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