トースターで簡単かぼちゃ豚肉のチーズ焼き
作り方
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1
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かぼちゃは皮つきで小さめの拍子に切り、豚肉も同じくらいの大きさの拍子に切ります。アスパラも同じくらいの大きさにカット。
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2
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ボウルに切った豚肉を入れ、塩こしょうを振り入れてよく混ぜます。味付けは後はチーズだけなので、塩こしょうは気持ち多めで。
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3
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お肉の上に、切ったかぼちゃとアスパラ、チーズも全部入れてよく混ぜます。
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5
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具材を盛った耐熱容器をオーブントースターで焼きます。焼き時間はお使いのトースターによって加減を。目安は10~15分位です
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6
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量が結構多いし、お肉もがっつり入っているので、しっかり焼いてくださいね。
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コツ・ポイント
我が家の小型で非力なオーブントースターの場合、上側中火・下側強火で15分焼きました。表面が焦げるようなら、アルミホイルを被せてください。
豚肉はバラを使うと脂っぽくなりすぎるのでロースで。それでも焼けると脂がじゅわじゅわ弾けますよ~♪
豚肉はバラを使うと脂っぽくなりすぎるのでロースで。それでも焼けると脂がじゅわじゅわ弾けますよ~♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとチーズっていう組み合わせが好きなんですが、1皿でお肉もまとめて食べたいと思い、全部混ぜて焼いてみました。
大成功でした╭( ・ㅂ・)و̑ グッ.
アスパラはなくてもOKかな。代わりにいんげんとか入れてもおいしいですよ。
大成功でした╭( ・ㅂ・)و̑ グッ.
アスパラはなくてもOKかな。代わりにいんげんとか入れてもおいしいですよ。