ひとりごはん 牛肉とピーマン炒め
Description
ひとりごはんでも、豪華に和牛食べます。切り落としだけどね。
クックH7CPWX☆
材料
（1人分）
作り方
-
-
1
-
今日はシシトウを使うので、洗って肩と汚れを切り落とします。ピーマンなら種を取って1センチ幅くらいに切る。
-
-
-
2
-
ピーマンから焼きます。コンロを160度にセットして、フライパンにオリーブ油をたらして、ピーマンを入れる。
-
-
-
3
-
焼き目がついたら裏返す。ピーマンだったら菜箸でかきまぜながら
フライパンを揺すって裏返す。
-
-
-
4
-
ピーマンにまんべんなく火が通ったら、お肉を入れる。菜箸でお肉を広げて、塩胡椒する。
-
-
-
5
-
できあがり。
-
コツ・ポイント
ニンニク入りもおいしいけど、面倒なので、なし。
このレシピの生い立ち
夫が良く作ってくれるのを、ニンニク抜きで作った。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックH7CPWX☆
