我が家のナポリタンはこれだ!の画像

Description

ウスターソースをいれることで
デミグラのような仕上がりに!

材料 (2人分)

2束
バター
適量
塩コショウ
適量
クレイジーソルト(ガーリック)
適量
ウスターソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
オレガノ
1振り
ナツメグ
1振り
シーザードレッシング
グルっと1周
2個分

作り方

  1. 1

    パスタを茹でまーす

  2. 2

    茹でてる間に切った玉ねぎ
    豚肉を炒める

  3. 3

    写真

    火が通ったら
    ・マジックソルト(ガーリック)
    ・ウスターソース
    ・ケチャップ
    ・オレガノ
    ・ナツメグを入れる

  4. 4

    ケチャップの酸味がとんできたら
    隠し味のシーザードレッシングを
    ひと回し!

  5. 5

    パスタ入れて
    ソースと絡める

  6. 6

    スクランブルエッグを作り、上に乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

ケチャップの水分は飛ばした方がいいです!

このレシピの生い立ち

コクを出す為にシーザードレッシングを
そして母のナポリタンがスクランブルエッグ
のってたので合わせてみました。
レシピID : 5827251 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート