我が家のナポリタンはこれだ!
Description
ウスターソースをいれることで
デミグラのような仕上がりに!
デミグラのような仕上がりに!
材料
(2人分)
2束
バター
適量
塩コショウ
適量
1/2個
1/4パック
クレイジーソルト(ガーリック)
適量
ウスターソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
オレガノ
1振り
ナツメグ
1振り
シーザードレッシング
グルっと1周
2個分
作り方
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1
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パスタを茹でまーす
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2
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茹でてる間に切った玉ねぎ
豚肉を炒める
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3
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火が通ったら
・マジックソルト(ガーリック)
・ウスターソース
・ケチャップ
・オレガノ
・ナツメグを入れる
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4
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ケチャップの酸味がとんできたら
隠し味のシーザードレッシングを
ひと回し!
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5
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パスタ入れて
ソースと絡める
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6
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スクランブルエッグを作り、上に乗せて出来上がり!
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コツ・ポイント
ケチャップの水分は飛ばした方がいいです!
このレシピの生い立ち
コクを出す為にシーザードレッシングを
そして母のナポリタンがスクランブルエッグ
のってたので合わせてみました。
そして母のナポリタンがスクランブルエッグ
のってたので合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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