暑い日に★トマトとオクラの簡単冷しゃぶ
ハイライフポーク
作り方
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1
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豚肉と野菜類を食べやすい大きさに切る。
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2
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ソースの材料を混ぜておく。
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3
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鍋に湯を沸かし酒を大さじ１入れる。豚肉をしゃぶしゃぶして火を通し、水分を切ってそのまま冷ます。
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4
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皿に野菜類と豚肉を盛り、ソースをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
夏野菜をたっぷり使い、食べるラー油をかけて味に一工夫を加えることで、夏バテ気味になる暑い季節にも食欲が増します。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
ハイライフポーク
