☆つるむらさきのおひたし☆☆☆
kyouko☆
作り方
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1
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つるむらさききは、軽く水洗いをして
３センチ幅位に切って行きます。
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2
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鍋に熱湯を沸かし！茹でます。サッと湯がいたら！水に放ち水気を絞り、生姜、しょう油で味付けをして出来上がり❗️
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コツ・ポイント
ほうれん草のおひたしを作るのと同じです。
ただ少しあくが強いので
生姜醤油の方が会うと思います。
ただ少しあくが強いので
生姜醤油の方が会うと思います。
このレシピの生い立ち
良く行く道の駅で綺麗なつるむらさきを発見❗️
即おひたしに(^_^)美味しく頂きました～
即おひたしに(^_^)美味しく頂きました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kyouko☆
