豆腐ドーナツ
Description
中はふわふわ、外はサクッとしたほんのり優しい甘さのとうふドーナツです。
材料
(約15個)
200g
200g
作り方
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1
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全ての材料を袋に入れて揉みます。
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2
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よく混ざったら、袋の下側の左右どちらか1つの角を切ります。
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3
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フライパン等に油を入れて熱します。
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4
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先程切った角からドーナツ液を搾り出し、油の中に入れます。
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5
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きつね色に揚げたら完成です。
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6
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お好みできなこ、ココア、抹茶等をかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
袋の中に2つの材料を1:1の比率で入れて、混ぜたらお終い。タネの完成です。
このレシピの生い立ち
卵がなくてもドーナツが作れないかと思い、豆腐を入れました。