★レンジでヘルシー♪おじや炒飯 *Ym*
作り方
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1
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鮭はあらかじめレンジで火を通してほぐしたものを使用しました。鮭フレークでもいいと思います♫
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2
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耐熱ボール(皿)にクックパー30cm位を切って敷き、その中に卵を割りいれてほぐす。
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3
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その中にめんつゆ、ご飯をいれ混ぜ合わせる。
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4
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さらにほぐした鮭、ねぎ(今回は大根の葉も入れてしまいました)を乗せ、クックパーで丸めるように閉じる。
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5
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レンジで700w1分~2分チン。
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6
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レンジから取り出し、ごまを加えてから具を混ぜて、そのままクックパーで形を綺麗に整える。
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7
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お皿に盛ったら、大葉をちらして出来上がり☆
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8
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まん丸くおにぎり型にしても♬♫
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コツ・ポイント
1分だと卵が半熟な感じで、おじやっぽいチャーハンになります。3分だとやりすぎた感じがあったので、ご家庭のレンジにもよりますが、1~2分を目安にチンしてください♪(私は1分でおじやチャーハンの方が好き♪旦那様は3分の方が良いと言ってました)
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」がモニター当選したので、家にある食材で簡単に出来るものを考えました✿ちょうど前日の鮭が余っていたのでいつもの鮭チャーハンをレンジで作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
2010年4月6日
このレシピ初レポ♪有難うございます^^*器も可愛い♪
2008年6月2日
初れぽ
即効杉れぽ有難うー( ´^ิ益^ิ`)さすがゴワちゃん♡