切り餅で簡単♪もちもち栗おこわ飯

切り餅で簡単♪もちもち栗おこわ飯

Description

栗の甘露煮を使って簡単に栗ご飯♪お餅を一緒に炊くともちもちおこわになりますよ。ほんのり甘い秋の味覚〜☆

材料 (3合分)

3合
切り餅
2個
栗(甘露煮)
14個
大さじ3
少々
2カップ
黒ごま
適量

作り方

1

米をとぎザルにあけて30分おく。

2

切り餅を1cm角に切る。
栗を半分に切る。

3

お釜に米・酒・水を入れて、上に切り餅・栗をのせて塩をふり、炊く。

4

炊けたら全体を混ぜて、再度ふたをして10分蒸らす。

5

器に盛り、黒ごまふる。

コツ・ポイント

栗は甘露煮を使うので簡単です♪

このレシピの生い立ち

秋の味覚栗ご飯をおこわで食べたくて作りました♪
レシピID : 5832689 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

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