簡単!プルコギ焼きそば☆
Description
大人気のコストコのプルコギ!沢山あるのでアレンジしました!お子様にも♪
材料
(2~3人)
コストコのプルコギ
350g
焼きそば
2玉
お好みの野菜
適量
塩コショウ
少々
作り方
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1
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お好みの野菜を細切りにしておく。今回は玉ねぎと人参を使いました。
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2
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取り分けたプルコギと野菜を炒めます。
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3
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肉に火が通ったら焼きそばを入れて、炒め合わせます。
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4
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味が薄いかな?と思ったら最後に塩コショウで味を足して完成です。
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コツ・ポイント
プルコギ350gとしましたがおこのみでOK!ただし少なすぎると味が薄くなるので注意!
このレシピの生い立ち
コストコでプルコギを買ったものの、そればかり食べると飽きる!と言われたので