蒸しピーマンの画像

Description

蒸し野菜の旨い事!ピーマンも例外ではありません。

材料 (1人分)

個袋1
醤油
少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを丸ごと軽く洗って、蒸す。
    圧力鍋で3分。

  2. 2

    皿などに載せて削り節を載せて完成。醤油で頂きます。

コツ・ポイント

ヘタは食べるときにはずしてもOK。私は食べてしまいます。

このレシピの生い立ち

丸ごとが旨いのはアウトドアの基本ですが、自宅でも出来るかなということでやってみたらおいしかった。ちなみにアウトドアのときは丸焼きです。
レシピID : 5833377 公開日 : 19/09/21 更新日 : 19/09/21

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