レンジでカップケーキ(卵、乳アレ対応)
Description
卵と乳製品不使用、レンジで簡単すぐできます
材料
(1人分)
作り方
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1
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耐熱カップに材料を順番に入れていきます。
耐熱カップがないとき、陶器のお茶碗でも作ってます。
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2
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オイル→豆乳→はちみつ→ホットケーキミックスを入れたら、スプーンでよく混ぜる
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3
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混ぜ終わったら、レンジ(600w)で1分チンしたらできあがり!
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4
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※オリーブオイルは、サラダ油でも代用可能。
※はちみつは、砂糖に変更可能。
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コツ・ポイント
※はちみつは、1歳すぎないと食べてはいけないので注意してください。
※ホットケーキミックスを買うときは、アレルギー表示をよく見て、卵、乳製品が含まれていないものを選んでください。
※ホットケーキミックスを買うときは、アレルギー表示をよく見て、卵、乳製品が含まれていないものを選んでください。
このレシピの生い立ち
卵、乳製品アレルギーの息子に。お腹すいたら簡単すぐにできるように考えました。