あったか★塩つゆそうめん☆
Description
がっつり食べてる感じがしなく、サラッと食べれるあっさりのそうめんです。冷たくても温かくてもおいしく食べれますよ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて流水でもみ洗いし、氷水で冷やし、水気をよくきる。
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2
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鍋に塩つゆだれの材料を入れ温める。
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3
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器にそうめんを盛り、たれをかけて好みの具をのせて出来上がり!
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コツ・ポイント
そうめんのぬめりを取るためにしっかりもみ洗いすることです。子供向けに薄味にしたいときは塩小さじ1/2みりん大さじ2にしています。
このレシピの生い立ち
あっさり味の塩で食べたくて!具にゆで卵やハム、大葉、ネギ、ハムなど好きな具をトッピングすると美味しいです!
3歳と1歳の子供たちは食べると止まらない味のようで気に入ってます。
3歳と1歳の子供たちは食べると止まらない味のようで気に入ってます。
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