ひとくち鳥ももをクミンシードと焼いたやつ
作り方
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1
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鳥モモ肉は皮をむき、ひとくち大に切ります。皮も同じくらいに切ってあとで入れちゃいます
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2
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モモ肉をフライパンで焼いていきます。ある程度火が通ったら皮も入れていきます
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3
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調味料類を入れて絡めながら焼いていきます
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4
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皿に刻んだレタスをしき、焼けた肉を盛り付けたらできあがり!
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コツ・ポイント
ちょっと食べてみてからマヨビームしました。スパイシーさがマイルドになります
このレシピの生い立ち
中国土産のクミンシードを使いたくて。