おつまみに♪ししとうとチーズの一口串焼き

おつまみに♪ししとうとチーズの一口串焼きの画像

Description

つまようじで手軽に作る
一口サイズのししとう串焼き
スモークチーズ 合いますよ♪
おつまみに焼きたてをいかが? 

材料

好きなだけ
キャンディスモークチーズ
ししとうの半分の数
つまようじ
いるだけ
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ししとうのへたを切り落とし
    ラップに包む
    ラップは余裕持たせて大きめにしてね

  2. 2

    ししとうをレンジで加熱し
    あらかた火を通す
    今日は600w30秒でしたが
    ししとうにより調整を

  3. 3

    ししとうのラップを広げ
    オリーブオイルをたらーりして
    ししとうにまんべんなく絡める
    (このための広めのラップ)

  4. 4

    写真

    オイルに絡んだししとうに塩をふる
    けっこうしっかりで大丈夫

  5. 5

    つまようじに
    ししとう➡️チーズ➡️ししとう
    の順で差して串を作る
    大きめのししとうは半分にしたりして小さくまとめる

  6. 6

    アルミホイルを引いたトースターに串を並べて焼く
    今日は1000w3分
    チーズが溶けない程度に軽く焼くのがミソ

  7. 7

    写真

    程よく焼けたら出来上がり♪
    オイルと塩の効果で短時間でも焼けた感出ます
    一串一口で食べると
    バランスいーよ♪

コツ・ポイント

◎普通のチーズだとすぐ溶けちゃうので、キャンディスモークチーズを使うこと
◎ししとうに最初にレンジで火を通すことで、オイルが絡み、塩もくっつき、焼くのも短時間でできます

このレシピの生い立ち

ししとうとチーズを合わせてみたら美味しいかなぁ?
という思いつき
ししとうの消費にちょっと変わりダネを♪
大抵余ってるつまようじ使用で安上がりで捨てる時も楽チンです♪
レシピID : 5834556 公開日 : 19/09/20 更新日 : 19/09/20

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1 (1人)
初れぽ
写真
まなさん1234
スモークチーズ沢山あったので😍