♪餃子の皮で節約/辛旨キムチーズ巻き揚げ
作り方
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1
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キムチ、チーズ(ヘルシーチーズ使用)七味を準備。
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2
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餃子の皮を広げる。*24枚残リを使用。
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3
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ボールに1を入れる。七味はお好みで!
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4
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3をよく混ぜ合わせる。
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5
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2の上に4の具材を均等のせる。
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6
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5を1つずつ手前から巻き、溶いた小麦粉を3cmくらい塗りしっかり止める。
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7
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カラッと揚げて出来上がり●1〜2人前の盛り付けです参考まで!
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コツ・ポイント
●具材をのせてクルッと巻いたら、溶いた小麦粉でしっかり止める。
●中火でカラッと揚げる。
●小さい餃子の皮を使っています。
大きい皮を使う場合は具材の調整をして下さい。
●中火でカラッと揚げる。
●小さい餃子の皮を使っています。
大きい皮を使う場合は具材の調整をして下さい。
このレシピの生い立ち
手作りキムチを使って作りました(市販のキムチがあれば利用)。このように簡単にレシピを作るために手作りキムチを作り置きしました。