豚ロースの生姜焼きの画像

Description

知り合いに教わった豚ロースの生姜焼きです。

材料

生姜チューブ
4cm
砂糖
小さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    生姜チューブ、砂糖、酒、醤油、みりんを先に混ぜておきます。

  2. 2

    豚ロースを焼きます。

  3. 3

    豚ロースに火が通ったら、①で作ったタレを入れ、味が染みるように水気がなくなるまで火を通します。

コツ・ポイント

豚ロースは弱火で焼きましょう。
フライパンが大変なことになります。

このレシピの生い立ち

知り合いから教わりました。
レシピID : 5835845 公開日 : 19/09/21 更新日 : 19/09/21

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