マクロビ＊じゃが芋の味噌マスタードあえ

・赤い皮のじゃが芋が、甘めでおいしいです
・味噌の種類なども変えると、いろんな味のアレンジができます。
・▽陰性の食材に、△陽性の味噌や醤油を合わせました。

あまりがちな粒マスタードを使うレシピを考えていて作りました^_^