めっちゃオイシ～♪チーズにら玉♪
su-tan
作り方
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1
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ニラは3cmくらいの長さに切っておく。
チーズは適当な大きさにちぎっておく。
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2
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大きめのボウルに卵を入れてときほぐし、そこにチーズ・だし汁・しょう油・塩を入れて混ぜ、1のニラも一緒に入れて混ぜる。
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3
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フライパンを強めの中火で熱し、ごま油を入れて２を入れてまわりが固まってきたらフライ返しでざっくり混ぜて卵がふんわりしたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
３ではフライ返しを使うとふんわり炒められます。
このレシピの生い立ち
ニラ玉にチーズ入れたら美味しそう！って思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
su-tan
