塩昆布とマヨのふっくら卵焼き
作り方
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1
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容器に 卵 塩昆布 マヨネーズを入れて良く 混ぜ合わせます。
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2
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卵焼きフライパンを油を入れて良く熱したら 卵液 1/4を流し入れましょう。(4回に分けて焼き上げます)
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3
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半熟になったら 向こう側からクルクルと手前に 巻き上げます。
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4
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さらに卵液を追加して 向こう側からクルクルと巻いていきます!
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5
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4回繰り返して完成です!
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6
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むっちゃんさん お弁当に入れてくれてありがとうございます。 とてもうれしいです。
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7
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KEIさん~おはようございます!息子さんお目が高い(笑)とても嬉しいです。私の住むところは、桜は、終わり新緑です。
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コツ・ポイント
コツは、ありません~今回は、卵1個(1個用の卵焼きフライパンを使用)を使用した分量です。2個の場合は、調整して下さい。
このレシピの生い立ち
甘い卵焼きにちょっぴり 飽きてしまい 塩昆布とマヨネーズで作ったら 美味しく出来ました!たまには、いいですよ~我が家は、頻繁です(笑)