トール14シフォンケーキ
★cocoa★
作り方
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1
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作り方は ID 5820675
を参照して下さい♪♪
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2
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焼きは
170～180℃ 30分
ご家庭のオーブンによって調整して下さい☆
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コツ・ポイント
メレンゲはツヤツヤしっかりめに立てて、
卵黄との合わせは手早く、でも丁寧に(^-^)
卵黄との合わせは手早く、でも丁寧に(^-^)
このレシピの生い立ち
20年以上ずっと17cmのシフォン型を使っていましたが、トール型が欲しくて♡
これからは2つの型でガンガン焼ける〜♪♪
これからは2つの型でガンガン焼ける〜♪♪
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★cocoa★
