ラディッシュときゅうりの涼しげサラダ
Description
ラディッシュときゅうりを千切りにして、塩もみにしたら、透き通って見た目がとても涼しげ!夏にオススメのサラダです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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きゅうりとラディッシュを千切りにし、塩を加えて揉む。
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2
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水気を良く切って器に盛る。
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3
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かつお粉をかけて、食べる前にお好みでめんつゆをかける。
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コツ・ポイント
愛を込める。出来るだけ細い千切りにする。かつお粉ではなくかつお節でもOK
このレシピの生い立ち
ラディッシュがたくさんあったので。