ブロッコリーまるごといただきます☆

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Description

捨ててしまいがちなブロッコリーの茎も食べよう☆茹でてシンプルに野菜スティックや肉巻き、花蕾と茎と分けて料理しても

材料

食べたいくらい

作り方

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    ブロッコリーの花蕾だけ切り落とさず、茎も一緒に切り分けます
    食べやすい大きさや、作る料理に合わせて切り分けて☆

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    写真

    茎の下の部分は固いので、皮をむくと食べやすいです

  3. 3

    あとは茹でるだけです。
    茎と花蕾の火の通り具合が気になるひとは、茎から先に茹でてください(*^_^*)

  4. 4

    写真

    ブロッコリーの肉巻きも美味しいのでおすすめです!
    焼き肉のタレを使って簡単に美味しく~

コツ・ポイント

茎の下の部分は固いので皮をむくと食べやすいです

このレシピの生い立ち

茎も食べる時に、茎とつぼみと分けず一緒にカットしてみたら食べやすかったです

茎とつぼみ部分と別々にカットしてしまうと、いつも茎を使いきれず残ってしまうので
レシピID : 5843706 公開日 : 19/09/27 更新日 : 19/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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めみたん☆
茎も美味しく頂きます(*^^*)レシピ感謝です♡

大きい茎付きブロッコリーのおすすの食べ方です☆レポありがとうございます☆

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めみたん☆
茎の部分は皮をむきました(^^)まるごと頂けますね御馳走様でした♡

茎の硬めのところはむくとたべやすくなりますね☆レポありがとうございます

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horseland
お久しぶりです!ブロッコリー茎も美味しく頂きました♬自分の時間が持てる様になりCook再開しました♡今年も宜しくお願い致します♡
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horseland
ブロッコリーまるごと美味しく頂きました!地元横須賀ブロです♬茎も柔らかく無駄無く美味しく完食です♡ご馳走様です(╹◡╹)♡