鶏肉味付け野菜炒め(ちゃんちゃん焼風味)
Description
味噌でもなく醤油でもなく…焼肉のタレに似た味!!
材料
作り方
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1
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調味料を袋の中で混ぜる
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2
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鶏肉を一口大に切る
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3
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袋の中に入れ揉み込む
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4
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袋を閉じて冷蔵庫で味をしみ込ませる
(朝準備して夜食べる)
(30分程漬ければOK)
(冷凍可能な袋なら冷凍しても良)
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5
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好みの野菜と
袋の汁も一緒に入れ焼く
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6
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時短の為キャベツをレンジ600w3分30秒加熱
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7
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キャベツを加え炒める
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8
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全体的に火が通れば完成
(盛り付けるとタレが残るので、片栗粉でトロミをつけてかける)
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コツ・ポイント
辛味はお好みで
野菜はキャベツとピーマンや玉葱、人参など冷蔵庫にある物でOK
今回は鶏胸肉で作りました。
柔らかく仕上がりました!!
野菜はキャベツとピーマンや玉葱、人参など冷蔵庫にある物でOK
今回は鶏胸肉で作りました。
柔らかく仕上がりました!!
このレシピの生い立ち
チキンサラダのアレンジで
鶏肉に味付けをして野菜炒めを作ってみました!
鶏肉に味付けをして野菜炒めを作ってみました!