ハロウィン☆濃厚かぼちゃプリン☆

ハロウィン☆濃厚かぼちゃプリン☆

Description

卵無しでかぼちゃが濃厚なプリンです♡

材料 (約4~5個分)

かぼちゃ(種と皮を取って)
250㌘
200㏄
牛乳
150㏄
砂糖
60㌘
5㌘
お湯
50㏄
♡トッピング♡
カラメルソース
適量
メイプルシロップ
適量
好みでどれかトッピングして下さいね♡メイプルシロップが簡単オススメ♡
かぼちゃは種と皮付きで450㌘ぐらいあれば充分かなと思います♪

作り方

1

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ゼラチンをお湯で溶かしておきます。こちらのゼラチンを使用してます→

2

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かぼちゃは種とわたを取り、小さめに切ります。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ500W6分ほど加熱します。

3

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かぼちゃの皮を取り、砂糖、牛乳と一緒にミキサーに入れ、撹拌したらザルで濾します。

4

↑ミキサーが無かったら、かぼちゃをボウルに入れフォークでよ~く潰してから砂糖→牛乳の順に混ぜ合わせてから濾して下さい♪

5

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③に生クリームを加え混ぜ、滑らかにします。

6

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①のゼラチンを加え、更に混ぜ合わせます。

7

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型に流し入れ、冷蔵庫で2時間~冷やし固めたら好みでホイップやカラメルソース、メイプルシロップをトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

混ぜ合わせて冷やし固めるだけなので簡単なのがポイントです♪かぼちゃと牛乳を濾すのが少し面倒かなと思うけど、やっておくと滑らかになるので、是非やって下さいね!

このレシピの生い立ち

かぼちゃの味を感じたいので、卵無しで簡単に固める、これが私の定番です♡
レシピID : 5846779 公開日 : 19/10/22 更新日 : 19/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (8人)

20/01/08

写真

1.5倍量、生クリーム多めで!子供が美味しい連発です♬

ひろ0719

19/11/21

写真

濃厚、滑らかで美味しいです!子どもは固める前に飲んでました!

クックABDFZT☆

19/11/07

写真

プレゼント用に♡ 栗とMIX♡ レシピありがとうございました!

ロイヤルミルク♪

19/11/03

写真

南瓜が足りなかったので、薩摩芋もプラスして。

しゅんしゅっ