セロリのうま塩和え

セロリを斜めに切り、熱湯で1分〜ほど茹で、ざるにあけ水気をしっかり切ります。

温かいうちに鶏がらスープの素をムラなく混ぜたら、塩ひとつまみ、ごま油、胡椒、炒りごまをかけて完成です。