柿酢のところてん
作り方
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今回は、ぱしもんビネガー830/ハチンカキスをつかいます。
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材料を用意します。
きゅうりは半分にして薄切りに。
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ところてんの水分を切って、野菜をトッピング。
たれは混ぜて電子レンジでアルコールをとばします。
完成です♫
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4
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ぱしもんビネガー830/ハチンカキスの情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます!
ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ
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コツ・ポイント
ところてんそのままでもいいのですが、野菜をプラスするとおかず感がでます♫
このレシピの生い立ち
柿酢でたれを作るというアイデアを、蔵馬さんに教えていただきました。ありがとうございました。食感がたくさん、シャクシャクとツルツルといいです☆柿酢もマイルドでフルーティーです(^-^)。
加える美味しいに、柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
加える美味しいに、柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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