柿酢のところてんの画像

Description

サッパリとまろやかに涼を楽しんで♪

材料 (1人分)

柿酢(ぱしもんビネガー830/ハチンカキス)
大さじ1/2
麺つゆ
大さじ1
大さじ1
*ところてん
1パック

作り方

  1. 1

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    今回は、ぱしもんビネガー830/ハチンカキスをつかいます。

  2. 2

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    材料を用意します。
    きゅうりは半分にして薄切りに。

  3. 3

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    ところてんの水分を切って、野菜をトッピング。
    たれは混ぜて電子レンジでアルコールをとばします。
    完成です♫

  4. 4

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    ぱしもんビネガー830/ハチンカキスの情報を新潟柿酢組合ホームページに載せてます!
    ぜひ遊びに来ねかね~☆ミ

コツ・ポイント

ところてんそのままでもいいのですが、野菜をプラスするとおかず感がでます♫

このレシピの生い立ち

柿酢でたれを作るというアイデアを、蔵馬さんに教えていただきました。ありがとうございました。食感がたくさん、シャクシャクとツルツルといいです☆柿酢もマイルドでフルーティーです(^-^)。
加える美味しいに、柿と酢が持つ栄養素をどうぞ。
レシピID : 5847321 公開日 : 19/10/07 更新日 : 19/10/07

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