おやつ☺️紫芋のチーズ入りスイートポテト
作り方
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1
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皮をむいて準備→小さい芋を使っていますが大きい物であれば1本で充分だと思います。
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2
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蒸かした芋をよく潰します。
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3
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2を裏ごしした中にバターを入れ良く混ぜると↑このようにきめ細かくなります。
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4
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3を8等分に丸めておく。ピザ用チーズも準備。
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5
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丸めた芋を左手に移し右手のひらで押し平らにし、中心にチーズを置き芋を中心に集め口をふさぐ。
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6
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両手で好きな形になるよう丸め形を整える。
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7
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6をアルミケースに入れ、上から飾りのかたをつけグラニュー糖を全体にふる。
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8
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7をオープンで2〜3分焼取り出す。
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9
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1人分のおやつ
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10
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安納芋も追加で作ってみました。本当に美味しいですねー❗️
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コツ・ポイント
潰した芋は丁寧に裏ごししてから使います。
️⭕️大きなお芋の場合は丁寧につぶしたままで
裏ごししなくても大丈夫です。
⭕️可愛いケースが手元になかったのでアルミケースになってしまいましたが、お子様のおやつは見た目も大切なので可愛いケースで!
️⭕️大きなお芋の場合は丁寧につぶしたままで
裏ごししなくても大丈夫です。
⭕️可愛いケースが手元になかったのでアルミケースになってしまいましたが、お子様のおやつは見た目も大切なので可愛いケースで!
このレシピの生い立ち
紫芋を頂きました。細くて小さい芋をまず使うために考えたオリジナルです。