松山ブランドのシアワセイタリアン⑤
Description
⑤『ブドウのジェラートチョコスティックを添えて』
まつやま農林水産物ブランドのブドウを使ったイタリアンメニューです!
まつやま農林水産物ブランドのブドウを使ったイタリアンメニューです!
マルっとまつやま
材料
（4～5人分）
作り方
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1
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ブドウは房からはずし、皮ごと冷凍しておく。
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2
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煮干しを耐熱皿に並べ、レンジで1分ほど加熱してパリッとさせる。
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3
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チョコレートクリームにくぐらせ、1匹ずつバラバラにしておく。
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4
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食べる直前に①と牛乳(生クリーム)、砂糖をミキサーでかくはんする。器に盛りミントとチョコスティックを添える。
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5
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コツ・ポイント
松山ブランドのシアワセイタリアン
このレシピの生い立ち
指導/料理研究家 中村和憲さん
マルっとまつやま
