瀬戸内を味わう大人ご飯PartⅡ ③
Description
③『ヒジキの梅マヨサラダ』おしゃれな大人風ご飯です!自宅でも簡単に作れちゃいます!
材料
作り方
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1
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キュウリは長さ3等分にしてスティック状に切る。ジャガイモは皮付きのままゆでて皮を取り、棒状に切る。
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2
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梅干しは種を取って果肉を包丁でたたき、マヨネーズと合わせる。
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3
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②にヒジキを加えて混ぜ合わせる。
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4
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器に①を盛り、③をかけてコーンをちらす。
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5
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コツ・ポイント
松山ひじきのお料理レシピ
このレシピの生い立ち
指導/管理栄養士 兵頭よし子さん