＊簡単！炊飯器で！海南チキンライス＊
Description
炊飯器に具と調味料をいれて、スイッチを押すだけ！手間なし！
シンガポールの海南チキンライス！鶏飯を！
シンガポールの海南チキンライス！鶏飯を！
ありさrecipe♡
作り方
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1
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今回は鶏胸肉で作ります！
鶏胸肉をジップロックに入れ、下味の調味料、ネギの青い部分を入れて揉み込み、そのまま10分放置。
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2
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お米を洗って、お水を2合分やや少なめにいれます。
おろし生姜、おろしにんにく、鶏ガラスープの素を加えて軽くかき混ぜます。
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3
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鶏胸肉の皮の面を上にし、空いてるスペースにネギの青い部分も入れて、普通に炊きます。
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4
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炊けたら鶏胸肉を取り除き、お好みの大きさにきります。
お皿にご飯を盛り付け、鶏胸肉も乗せて完成。
お好みのタレで。
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5
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＊生姜だれ
全て合わせます。
＊スイートチリソース
市販のもの。
＊濃口しょうゆ
市販のもの。
お好みでかけて食べて！
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コツ・ポイント
炊飯器に鶏胸肉をいれるときは、皮の面を上に。
たれは生姜だれ、スイートチリソース、甘め濃口しょうゆが定番。
生姜、にんにくはチューブでも○。
鶏モモ肉だとジューシーに出来上がります！！
たれは生姜だれ、スイートチリソース、甘め濃口しょうゆが定番。
生姜、にんにくはチューブでも○。
鶏モモ肉だとジューシーに出来上がります！！
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので、私なりにレシピ簡単に考えて。
ありさrecipe♡
