HBで!ふんわり甘~い♪チョコモカ食パン

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Description

外側はサクサク、中身はふんわり。コーヒーのほろ苦い香りと、チョコチップの甘さが絶妙です。
朝食にも、おやつにもなりますよ~♪

材料 (1斤分)

250g
砂糖
大さじ2
小さじ1
大さじ1
バター
15g
180cc

作り方

  1. 1

    ホームベーカリー(以下、HB)のパンケースに、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バターを入れる。

    この時に、チョコチップを冷蔵庫へ。

  2. 2

    水にインスタントコーヒーを入れ、よ~く混ぜて溶かしたらパンケースへ。

  3. 3

    ドライイーストはHBの所定の位置へ入れ、パンケースをセットする。

  4. 4

    『食パンコース』『焼き色:淡(うすめ)』『自動投入:あり』でスタート。自動投入あり、にしますがチョコチップは仕込みません。熱で溶けるので・・・。

  5. 5

    自動投入のフタが開く時の音がしたら、(機種によってはミックスコールで)冷蔵庫からチョコチップを取り出しパンケースへ入れる。

  6. 6

    後はHBにおまかせで、出来上がり~♪

コツ・ポイント

チョコチップはギリギリまで冷蔵庫(夏場なら冷凍庫)で冷やしておかないと、
焼き上がったとき、チョコチップが溶けて原形が無くなっちゃいます。

このレシピの生い立ち

我が家のにゃんこ、チョコとモカの名前にちなんだパンを
作ってみようと思い試行錯誤した結果、生まれたレシピです。
レシピID : 585612 公開日 : 08/06/05 更新日 : 08/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (23人)
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クックL7T7EH☆
焼いている間の匂いがたまらない!美味しい!リピします!
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うとたん☆
ほろ苦さとチョコの甘さがマッチしてとても美味しかった!
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あさここなっつ
これはすごい!チョコもコーヒーも大好きなのでたまらんです!!
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♪♪ちょこ♪♪
やっぱりこの甘さとホロ苦さの絶妙な感じが好きヾ(@⌒ー⌒@)ノ